Curupira - Blanche au café
Vendu par Brasserie de l'Apocalypse
Cette collaboration avec le torréfacteur Couleur Café à Rouen, met à l'honneur un
café colombien dont nous avons voulu mettre en valeur tout le bouquet aromatique,
plutôt que l'amertume associée habituellement à cette boisson. Infusé dans une bière
blanche, il explose en bouche avec douceur et vivacité, à tout moment de la journée !
Notes de dégustation : Sa rondeur soyeuse sera agréablement mise en valeur par une
tranche de pain d'épices, ou relèvera des noix de St Jacques poêlées, des huîtres
fraîches, voire même des crudités !
Degré | 5° |
IBU | 21 |
Contenu | 1 bouteille de 33cl |
Bio | Oui |
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