Le circuit court

Le meilleur de la craft en circuit court

Chez Les Artistes Pintes, nous avons à cœur de préserver la valeur gustative de nos bières en évitant tout intermédiaire. C'est pourquoi toutes les bières artisanales vous sont proposées en circuit court, directement auprès du brasseur indépendant. Fini les entrepôts logistiques qui altèrent la fraîcheur et la saveur du produit. Buvez la bière telle qu'elle est imaginée et conçue, de l'artisan brasseur à votre pinte.

Qu'est-ce qu'un circuit court ?

Un circuit court est un circuit de distribution dans lequel intervient un seul intermédiaire entre le producteur et le consommateur. Lorsqu'il n'y a aucun intermédiaire, on parle alors de circuit direct. La notion de circuit court est très répandue dans les domaines agricole et alimentaire, mais se développe également de plus en plus dans d'autres domaines, notamment l'artisanat.

Les avantages du circuit court

Pour le consommateur

Le circuit court permet au consommateur de mieux consommer en garantissant des produits de meilleure qualité, le plus souvent frais, bio et de saison. Il permet de créer une relation directe entre le consommateur et le producteur. Les lieux liés au circuit court, comme les marchés et les boutiques, sont également créateur de lien social au sein de la population locale.

Pour le producteur

Le circuit court garanti une rémunération équitable au producteur. Il peut également valoriser son métier et faire bénéficier le consommateur de son expertise en exerçant un meilleur contrôle sur chaque étape de son activité.

Pour l'environnement et le territoire

La réduction des intermédiaires permet de réduire la pollution liée au transport, aux emballages, aux espaces de stockage et aux outils logistiques. Le circuit court favorise les échanges locaux et améliore l'autonomie alimentaire du territoire.

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