Nanobrasserie indépendante et créative, nous souhaitons élaborer et créer des produits originaux et de qualité. Fabriquées avec des ingrédients naturels du terroir, nous proposons des bières riches en
caractère qui représentent à la fois les Hautes-Alpes où nous sommes implantés mais aussi nos origines québécoises.Nos recettes varient en fonction des saisons, des récoltes et des rencontres avec d'autres épicuriens. Elles sont produites en petit lot afin de conserver leur caractère artisanal, le tout à travers une économie circulaire et un engagement attentif à l’environnement.